Hà Nội
23°C / 22-25°C

Bánh trứng yến mạch làm cách này, ai không thích ăn yến mạch cũng quay xe sang thích

Chủ nhật, 07:26 18/02/2024 | Ăn

GĐXH – Với một số ít nguyên liệu nhà nào cũng có, cách làm lại đơn giản và nhanh gọn dưới đây, các bạn sẽ có món bánh trứng yến mạch ăn sáng và ăn tối đều ngon.

Lý do bạn nên ăn sáng bằng yến mạch

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt chứa nguồn chất xơ dồi dào, đặc biệt là beta glucan và có nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống ôxy hóa. Yến mạch thơm ngon và bổ dưỡng cho nên ăn sáng với yến mạch là sự lựa chọn của nhiều người, bởi món ăn này rất tiện lợi, dễ dàng chế biến.

Nguyên liệu cần chuẩn bị món bánh trứng yến mạch

Yến mạch nguyên hạt: 1 bát con

Trứng gà tươi: 02 quả

Sữa nóng: 120ml

Phô mai Mozzarella bào sợi: 1 bát con vơi

Gia vị: Dầu ôliu, muối, hạt tiêu, rau thơm, ớt bột (nếu ăn cay)

3 công thức từ yến mạch giúp nàng công sở giảm cân an toàn và tốt cho sức khỏe của mắt3 công thức từ yến mạch giúp nàng công sở giảm cân an toàn và tốt cho sức khỏe của mắt

GiadinhNet - Trứng gà, cà rốt và bí đỏ là những thực phẩm chứa nhiều vitamin A cực tốt cho mắt của dân văn phòng. Áp dụng 3 công thức dưới đây, nàng công sở bớt lo về mắt khi phải dùng nhiều máy tính.

Cách làm món ăn sáng ngon từ yến mạch

C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\món ăn sáng ngon 1.jpg


Đầu tiên, các bạn đổ bát con yến mạch vào tô trộn
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 2.jpg


Rồi đập tiếp 2 quả trứng gà vào trong tô
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\món ăn sáng ngon 3.jpg


Trộn đều
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 4.jpg


Kế tiếp, các bạn cho thêm chút muối, hạt tiêu và đổ vào...
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 5.jpg


...120 ml sữa nóng
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 6.jpg


Rồi khuấy đều
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 7.jpg


Sau đó cho tiếp chút ớt bột (nếu ăn được cay) và chút rau thơm thái nhỏ...
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 8.jpg


Và cho 1 bát con phô mai mazzarella bào sợi
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 9.jpg


Và tiếp tục trộn đều 
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 10.jpg


Bước tiếp theo, các bạn bắc chảo và cho khoảng 2 thìa canh dầu oliu. Phết dầu đều khắp mặt chảo và đun nóng dầu...
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 11.jpg


Dầu nóng các bạn cho bát yến mạch đã trộn vào chảo và dàn yến mạch phẳng đều khắp mặt chảo
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 12.jpg


Rồi đậy vung đun tầm 8 phút ở lửa vừa...
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 13.jpg


Hết 8 phút, các bạn mở vung và lật mặt bánh..
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 14.jpg


Rồi đậy vung đun tiếp 3 phút nữa là bánh chín.
C:\Users\Admin\Desktop\Bài món ăn sáng yến mạch\Món ăn sáng ngon 15.jpg


Các bạn lấy bánh ra đĩa, cắt bánh thành miếng như cắt bánh pizza rồi thưởng thức. Bánh ăn có vị ngon,  bùi, ngậy và rất thơm. Các bạn ăn sáng hoặc ăn tối đều được nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Linh Nhi (theo Everyday Recipes)
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
3 năm không ăn cơm, Nhã Phương khiến nhiều người bất ngờ về cách giảm cân sau sinh

3 năm không ăn cơm, Nhã Phương khiến nhiều người bất ngờ về cách giảm cân sau sinh

Ăn - 1 giờ trước

GĐXH - Livestream trong bữa ăn tối, Trường Giang tiết lộ bà xã Nhã Phương không ăn cơm suốt ba năm, cho thấy bà mẹ hai con hạn chế tối đa tiêu thụ tinh bột tinh chế để kiểm soát cân nặng, ổn định đường huyết.

Món đặc sản được mệnh danh 'không phải có tiền là mua được': Ai đi Ninh Bình, Mai Châu thì tranh thủ ăn ngay nếu không phải chờ 1 năm nữa

Món đặc sản được mệnh danh 'không phải có tiền là mua được': Ai đi Ninh Bình, Mai Châu thì tranh thủ ăn ngay nếu không phải chờ 1 năm nữa

Ăn - 1 giờ trước

Những ngày này, du khách tới những nơi như Ninh Bình hay Mai Châu sẽ có cơ hội thưởng thức món ăn vô cùng thú vị.

Đổi mới thực đơn cho cả nhà bằng món cá hấp xì dầu thanh đạm, dễ làm tại nhà

Đổi mới thực đơn cho cả nhà bằng món cá hấp xì dầu thanh đạm, dễ làm tại nhà

Ăn - 2 giờ trước

Cá hấp xì dầu là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.

5 công thức bánh ăn sáng dễ làm lại cực kỳ giàu dinh dưỡng, vừa cung cấp năng lượng vừa tăng sức đề kháng

5 công thức bánh ăn sáng dễ làm lại cực kỳ giàu dinh dưỡng, vừa cung cấp năng lượng vừa tăng sức đề kháng

Ăn - 9 giờ trước

Sáng dậy chưa biết ăn gì hãy tham khảo các công thức bánh ăn sáng dễ làm sau đây nhé.

Thực đơn 3 món vừa bổ dưỡng thơm ngon lại đẹp mắt như nhà hàng, mang đãi khách thì miễn chê

Thực đơn 3 món vừa bổ dưỡng thơm ngon lại đẹp mắt như nhà hàng, mang đãi khách thì miễn chê

Ăn - 1 ngày trước

Với 3 món ngon và đẹp mắt này, bữa cơm nhà bạn sẽ thêm phần hấp dẫn.

20+ cách làm món lẩu ngon 'bá cháy' chiêu đãi cả gia đình ngày cuối tuần

20+ cách làm món lẩu ngon 'bá cháy' chiêu đãi cả gia đình ngày cuối tuần

Mẹo nấu nướng - 1 ngày trước

GĐXH - Món lẩu là món ăn không bao giờ vắng mặt trong mọi cuộc vui của gia đình hoặc bạn bè. Cuối tuần với tiết trời mát mẻ, xem ngay công thức 20+ món lẩu cực ngon để cùng gia đình sum vầy và thưởng thức nhé.

Cách làm canh chua cá lóc thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè

Cách làm canh chua cá lóc thanh mát, giải nhiệt cho ngày hè

Ăn - 1 ngày trước

Canh chua cá lóc là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm gia đình Việt. Vị chua thanh ngọt thơm hòa quyện tạo nên hương vị hài hòa, kích thích vị giác.

Dân tình đổ xô đi ăn mì 'view triệu đô' trên khắp Việt Nam

Dân tình đổ xô đi ăn mì 'view triệu đô' trên khắp Việt Nam

Ẩm thực 360 - 1 ngày trước

GĐXH - Thời gian gần đây, cộng đồng mạng chia sẻ rầm rộ hình ảnh tô mì tôm “view triệu đô”, hoặc ăn mì trên đỉnh núi. Vậy thực hư 'trend' này bắt nguồn từ đâu và có ý nghĩa như thế nào mà bạn trẻ nào cũng thích thú?

Công thức làm món bò sốt vang ăn là ghiền

Công thức làm món bò sốt vang ăn là ghiền

Ăn - 2 ngày trước

Món bò sốt vang không chỉ có hương vị thơm ngon, béo ngậy mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe.

Bí quyết nấu thịt bò sốt vang kiểu Hà Nội xưa ngon miệng, không ngấy, màu đỏ đẹp không phẩm màu

Bí quyết nấu thịt bò sốt vang kiểu Hà Nội xưa ngon miệng, không ngấy, màu đỏ đẹp không phẩm màu

Ăn - 2 ngày trước

GĐXH – Món thịt bò sốt vang được người Pháp đưa vào Việt Nam, được người Hà Nội điều chỉnh gia vị cho hợp khẩu vị. Ngày mát trời Chuyên gia ẩm thực Vũ Thị Tuyết Nhung (Admin Hà thành Hương xưa vị cũ) chia sẻ cách nấu thịt bò sốt vang kiểu xưa, ngon miệng, ít thịt bạc nhạc, không cần phẩm màu vẫn đẹp mắt.

Top