Tags:
Bột ninh nước xương hầm có giàu canxi?
GiadinhNet - Gia đình tôi thường hầm nước xương quấy bột cho em bé và bé ăn rất ngon miệng nhưng không hiểu sao bé vẫn có biểu hiện của thiếu canxi như: Còi xương, chậm mọc răng, rụng tóc thành vành sau gáy. Mong chuyên mục giải đáp.
La Hằng (Hải Dương)
Bạn đã rất sai lầm khi nghĩ rằng ninh xương để lấy nước nấu bột thì sẽ giàu canxi. Đúng là trong xương có nhiều canxi nhưng đó là canxi vô cơ, cơ thể trẻ không thể hấp thụ được. Đây chính là nguyên nhân khiến trẻ còi xương, chậm mọc răng do thường xuyên chỉ ăn bột, cháo với nước hầm xương vì thiếu canxi.
Vị ngọt của nước hầm xương có nhiều chất béo giúp bé cảm thấy ngon miệng. Đối với trẻ, việc sử dụng chất béo hợp lý là cực kỳ cần thiết cho sự phát triển. Trọng lượng của trẻ tăng gấp đôi so với lúc sinh khi được 5 tháng, gấp ba lúc 1 tuổi, gấp bốn lúc 2 tuổi. Não của trẻ cũng tăng gấp ba so với lúc sinh khi trẻ 1 tuổi, đạt 80% não người lớn lúc 2 tuổi, bằng não người trưởng thành khi trẻ 6 tuổi. Trong khi đó, chất béo lại chiếm đến 70 - 85% cấu tạo của não và dây thần kinh. Vì vậy, thời gian này trẻ cần năng lượng và chất béo rất nhiều.
Mặc dù trong tủy xương có nhiều chất béo, nhưng đây là chất béo động vật, khó tiêu hóa. Nếu trẻ ăn nhiều sẽ gây tiêu chảy hoặc phân sống. Quan niệm cho rằng chỉ cần cho trẻ ăn bột, cháo với nước hầm xương là đầy đủ chất dinh dưỡng, hoàn toàn sai. Bởi nước hầm thịt, xương không chứa nhiều chất dinh dưỡng, mà chỉ chứa rất ít vitamin, đạm, canxi... Vì vậy, bạn cần cho trẻ ăn cả nước lẫn cái (thịt, cá, tôm… cùng với rau, củ, quả nghiền hoặc xay nhỏ) để đảm bảo đầy đủ chất cho trẻ nhỏ.
Chuyên gia tư vấn Kim Mai
Ý kiến của bạn
Cô đơn tuổi 70, ông bố một con tìm bạn gái để kết hôn
Gia đình - 50 phút trướcGĐXH - Ông từng kết hôn và có một con và sống độc thân từ năm 2015. Cuộc sống lẻ loi tuổi già khiến ông muốn đi thêm bước nữa...
Giữa tháng 5, có 4 con giáp được Thần Tài sủng ái, gia sự phồn vinh, tình duyên rộng mở
Gia đình - 3 giờ trướcGĐXH - Vận may ập tới, giữa tháng 5, 4 con giáp này không chỉ kiếm được tiền mà còn gặp may mắn trong tình yêu, có thể bắt được bông hoa rực rỡ nhất trong biển hoa hữu tình.
Nghỉ hưu 67 tuổi, tôi kiên quyết lập 3 thỏa thuận khi được con gái đón về sống chung: Thái độ con rể rất đáng chú ý
Gia đình - 4 giờ trướcNhìn cách con rể đối xử với mình khiến ông nhận ra, 3 thỏa thuận được lập ra là quyết định rất chính xác.
Về nhà sau gần chục năm tha hương, tôi bàng hoàng thấy cảnh trước sân
Gia đình - 6 giờ trướcVới tôi, ngôi nhà này không chỉ là nơi ở, mà còn là tổ ấm, là chốn neo đậu những ký ức về ba thuở sinh thời.
Chuyên gia tâm lý 'mách nước' cách hoá giải mâu thuẫn mẹ chồng, nàng dâu, ai cũng nên biết để cửa nhà êm ấm
Gia đình - 6 giờ trướcGĐXH - Mâu thuẫn mẹ chồng, nàng dâu không chỉ khiến không khí gia đình căng thẳng mà còn khiến các ông chồng rơi vào tình thế “tiến thoái lưỡng nan”.
5 cung hoàng đạo tính tình nóng nảy, dễ 'bốc hỏa'
Gia đình - 8 giờ trướcGĐXH - Mỗi cung hoàng đạo đều có những ưu điểm và các khiếm khuyết khác nhau. Và một số chòm sao thường bị dán nhãn là rất dễ nổi nóng.
Về hưu được 3 năm, tôi nhận ra số phận con người không thể 'né khỏi 4 chuyện: Trẻ nai lưng đi kiếm tiền, già cả nghỉ hưu chưa chắc được nghỉ ngơi!
Gia đình - 10 giờ trướcKhi về già mà vướng vào vòng luẩn quẩn sau đây, thì hạnh phúc hay chán nản là do chính chúng ta quyết định.
7 việc cha mẹ có con thành công thường làm, điều thứ 4 ít ai ngờ đến
Nuôi dạy con - 11 giờ trướcGĐXH - Các chuyên gia giáo dục cho biết, không phải tự nhiên mà có những đứa trẻ lại đạt được kết quả học tập xuất sắc trong khi những em khác thì không.
Đi họp lớp, tôi bị bạn cũ chế nhạo vì đi xe đạp, mặc quần áo rẻ, dùng điện thoại 2 triệu: Thấy chiếc xe đến đón tôi, ai nấy đều nín lặng!
Gia đình - 23 giờ trướcTrong buổi họp lớp cũ, dù bị bạn bè “chê cười” vì đi xe đạp, dùng điện thoại 2 triệu… nhưng người đàn ông này vẫn giữ thái độ rất bình tĩnh, không để những lời nói này ảnh hưởng đến trạng thái của mình.
4 con giáp bắt đầu gặp nhiều may mắn vào giữa năm 2024, không chỉ gia sự suôn sẻ mà còn phất lên ở hai điều này
Gia đình - 23 giờ trướcGĐXH - Từ giữa năm Giáp Thìn 2024, bốn con giáp này sẽ được sao tốt soi rọi, gia đình hạnh phúc, vận may ập đến tấp nập.
4 lần ủng hộ của cha mẹ có thể giúp con 'ngẩng cao đầu' suốt cuộc đời, lần thứ 3 rất nhiều phụ huynh bỏ qua
Nuôi dạy conCách bạn đối xử với con khi trẻ cần sự hỗ trợ sẽ quyết định liệu con có yêu bản thân và định vị đúng đắn bản thân hay không.
