Dinh dưỡng
Tập huấn hỗ trợ khẩn cấp về dinh dưỡng cho địa phương chịu ảnh hưởng thiên tai
Y tếGiadinhNet - Được sự hỗ trợ của Viện Dinh dưỡng, tổ chức UNICEF, hoạt động can thiệp dinh dưỡng cho những đối tượng nguy cơ cao như phụ nữ mang thai, trẻ em dưới 5 tuổi sẽ được triển khai trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi tại 4 huyện: Trà Bồng, Nghĩa Hành, Ba Tơ, Bình Sơn với tổng số 69 xã từ tháng 12 /2020. Ngoài Quảng Ngãi có 5 tỉnh khác của miền Trung được triển khai hoạt động này.
Sữa chua rất tốt nhưng 8 kiểu ăn này không khác nào rước họa vào thân, bất cứ ai cũng thường mắc phải hàng ngày
Sống khỏeGiadinhNet - Sữa chua được các chuyên gia dinh dưỡng ghi nhận rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên bạn nếu ăn chúng vào những thời điểm hoặc ăn cùng một số loại thực phẩm thì lại cực kỳ hai cho sức khoẻ.
Ăn chay giúp phòng chống những căn bệnh nguy hiểm cụ thể nào, bạn đã biết ăn chay đúng cách chưa?
Sống khỏeGiadinhNet - Có rất nhiều quan điểm khác nhau về việc ăn chay. Có nhiều người cho rằng ăn chay là hình thức ăn uống kiêng khem, gò bó bản thân bằng việc ăn những món đạm bạc, đơn giản, hình thức nấu nướng giới hạn. Tuy nhiên, sự thật ăn chay là gì và bạn đã hiểu đúng về ăn chay chưa?
Tập đoàn TH tiên phong xây dựng Đề án Dinh dưỡng người Việt
Xã hộiGiadinhNet - Tập đoàn TH đã công bố Đề án Dinh dưỡng người Việt với 6 tiểu đề án hướng đến các nhóm đối tượng có nhu cầu dinh dưỡng đặc thù. Đây là lần đầu tiên một doanh nghiệp công bố Đề án dinh dưỡng đồng hành thực hiện các chính sách về dinh dưỡng của các cơ quan nhà nước.
Ăn thực phẩm biến đổi gen có làm biến đổi gen của con người?
Y tếGiadinhNet – Nhiều người lo sợ ăn thực phẩm biến đổi gen sẽ ảnh hưởng sức khỏe, làm biến đổi gen của con người. Theo các nhà khoa học, người tiêu dùng cần có cách nhìn chính xác và khoa học về cây trồng, thực phẩm biến biến đổi gen.
Để con hứng thú với bữa ăn mà không cần đến smartphone
Y tếThông qua các hoạt động trải nghiệm đơn giản như bố mẹ để con cùng chuẩn bị bữa ăn, tự tráng trứng, cắt rau củ; đi siêu thị cùng bố mẹ hay để bé tìm hiểu về các loại thực phẩm thông qua những câu chuyện, những bức tranh, bé sẽ có cảm hứng hơn với mỗi bữa ăn hàng ngày.
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ sai lầm khi cho trẻ ăn uống "đồ mát"
Sống khỏeMột trong những suy nghĩ phổ biến của cha mẹ là trời nóng, đến mình còn không muốn ăn, nói gì đến trẻ. Vậy nên thấy gì dễ ăn, dễ uống, dân gian bảo mát... là cho trẻ ăn cùng. >> Chuyên gia nhi khuyên uống nước dừa, oresol để đối phó nắng nóng
7 sai lầm về chế độ dinh dưỡng các mẹ nên từ bỏ ngay
Sống khỏeTheo ThS. BS Lê Thị Hải - Nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhiều thói quen trong khi chế biến đồ ăn hàng ngày của các mẹ đôi khi làm mất đi lượng dinh dưỡng lớn trong thực phẩm và gây nên những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe của trẻ.
Những lợi ích không ngờ này khiến nhà giàu đua nhau mua trái cây ngoại lai
Sống khỏeGiadinhNet - Những loại trái cây có nguồn gốc từ châu Phi và cả châu Mỹ Latin chứa rất nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất có lợi cho sức khỏe.
Những thứ nên và không nên ăn vào bữa sáng
Sống khỏeGiadinhNet - Bữa sáng được coi là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nhưng bạn có chắc mình đang chọn những đồ ăn dinh dưỡng nhất cho cơ thể bạn không? Chúng tôi sẽ chỉ ra những gì nên và không nên ăn vào bữa sáng của bạn.
Cứ 3 phụ nữ Việt mang thai, lại có hơn 1 người thiếu máu
Y tếGiadinhNet – Có tới 80% phụ nữ Việt khi mang thai thiếu kẽm; cứ 3 đứa trẻ lại có 1 cháu thấp còi.
10 thực phẩm nên tránh vào mùa đông
Sống khỏeSữa và các sản phẩm làm từ sữa không phải là lựa chọn khôn ngoan trong mùa đông như nhiều người lầm tưởng.
3 thực phẩm giàu dinh dưỡng nhưng vỏ rất độc hại
Sống khỏeKhoai tây, khoai lang, quả hồng là những thực phẩm rất có lợi cho sức khỏe, nhưng bạn cần gọt sạch vỏ trước khi chế biến vì chúng rất độc.
Vì sao mỗi ngày ăn một quả ổi, bệnh tật sẽ không còn "hỏi thăm"?
Sống khỏeỔi là thứ quả bình dân nhưng lại là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng nhất. Nhiều nhà khoa học đã phong tặng cho quả ổi danh hiệu "kho dinh dưỡng thiên nhiên".
Hiểm họa từ các món ăn tái dân nhậu ưa thích
Sống khỏeBò, dê tái chanh, gỏi cá, nem chua… là những món ăn được người Việt, đặc biệt là dân nhậu ưa chuộng nhưng lại có nguy cơ gây bệnh rất cao, thậm chí dẫn đến tử vong.
Cách nào bổ sung vi chất cho dinh dưỡng học đường?
Sống khỏeGiadinhNet - Những năm gần đây, nhiều chuyên gia dinh dưỡng lên tiếng lo ngại trước tình trạng bữa ăn cho trẻ tuổi đến trường chưa được chăm lo đầy đủ. Thức ăn nhanh, thực phẩm thiếu sự đa dạng là nguyên nhân gây thiếu chất ở trẻ, ảnh hưởng không nhỏ tới tầm vóc, sức khỏe và học lực của các em. Vi vậy, Thủ Tướng Chính phủ đa phê duyệt đề án Tổng thể phát triển thể lực, tầm vóc người Việt Nam giai đoạn 2011 – 2030 nhằm nâng cao tầm vóc cho thanh thiếu niên Việt Nam.
Uống nước khi mang bầu: không phải cứ nhiều là tốt!
Gia đìnhBác sĩ sản Sarah Smith người Mỹ cho biết: "Thích uống nước cũng có thể là dấu hiệu của chứng nghén đồ ăn lạ khi mang thai".
