Gái xinh Sơn La bật mí cách phân biệt măng ngọt và măng đắng cực dễ
Măng đắng và măng ngọt là 2 sản vật nổi tiếng của vùng núi Tây Bắc được khá nhiều người yêu thích. Tuy nhiên vì có đặc điểm hình dáng khá giống nhau nên rất ít người biết cách phân biệt hai loại măng này.
Để giúp khách hàng không bị nhầm lẫn khi mua măng, chị Lò Thị Phấng, người chuyên đi thu hái măng ở Sơn La đã tiết lộ cách phân biệt măng cực kì đơn giản.
Mùa măng ở Sơn La bắt đầu vào khoảng tháng 2 đến tháng 6 hàng năm. Vào thời điểm này, măng được bày bán la liệt ở khắp các chợ, các nẻo đường….Măng ở Sơn La có nhiều loại nhưng xét về mùi vị thì người ta chia làm 2 loại chính là măng ngọt và măng đắng.
Măng ngọt và măng đắng đều có hình thuôn dài, nhọn dần về phía ngọn, vỏ măng màu tím trắng, nhiều lớp lông tơ bao quanh. Tuy nhiên, măng ngọt được nhiều người thích hơn bởi vị ngọt, giòn, rất dễ ăn. Ngược lại măng đắng lại cho vị đắng nhằng nhặng, thậm chí là đắng ngắt như thuốc, khiến nhiều người sợ hãi khi nếm thử lần đầu.
Vì 2 loại măng có hình dạng khá giống nhau mà măng ngọt thường hút khách và bán giá cao hơn măng đắng nên nhiều tiểu thương đã cố tình lẫn măng đắng vào bán chung với măng ngọt để kiếm thêm lợi nhuận, khiến nhiều khách hàng không mua đúng loại măng mình cần.
Để giúp khách phân biệt được măng ngọt và măng đắng, chị Lò Thị Phấng ở phường Chiềng An, TP.Sơn La đã chỉ ra cách cực dễ giúp nhận biết 2 loại măng này. Đó là cách phân biệt qua lá măng.
Theo chị Phấng, cùng một kích thước nhưng măng ngọt sẽ có phần lá trên ngọn to và thưa hơn, còn măng đắng sẽ có lá nhọn, dài hơn, các phiến lá cũng không tỏa xòe như măng ngọt. Đặt 2 loại măng này cạnh nhau thì rất dễ dàng nhận ra bằng mắt thường.
“Độ đắng của măng sẽ được giảm đi nếu chúng ta ăn gém cùng các loại lá chát và chẳm chẻo. Vậy nên các bạn hãy thử ăn măng đắng đôi lần sẽ thấy măng đắng rất ngon.” Chị Phấng cười và chia sẻ với PV.
Theo Dân Việt
4 hành vi ngớ ngẩn trong quản lý tài chính của đa số người tiêu dùng hiện đại
Xu hướng - 13 giờ trướcCó hàng loạt phương pháp nhằm giúp quản lý tài chính hiệu quả. Song, không phải cách nào đem lại hiệu quả như mong muốn.
Loại hình căn hộ Studio đang đắt khách tại nhiều dự án
Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trướcGĐXH - Mặc dù thị trường căn hộ chung cư đang chững lại từ đầu tháng 5. Tuy nhiên, theo ghi nhận của chuyên trang Batdongsan.com.vn, loại hình căn hộ Studio vẫn có lượng giao dịch mua bán và cho thuê tăng mạnh.
Giá lăn bánh Hyundai Santa Fe mới nhất cực hấp dẫn, Ford Everest và Toyota Fortuner vấp phải cạnh tranh lớn
Giá cả thị trường - 15 giờ trướcGĐXH - Giá lăn bánh Hyundia Santa Fe mới nhất đang cực lợi thế, tạo ra sự uy hiếp cực lớn cho Ford Everest và Toyota Fortuner.
Một huyện ven Hà Nội sắp đấu giá 30 thửa đất trong tháng 6/2024
Sản phẩm - Dịch vụ - 15 giờ trướcGĐXH - Dự kiến, ngày 20/6/2024, Trung tâm Phát triển quỹ đất huyện Ba Vì, Hà Nội sẽ triển khai đấu giá 30 thửa đất, giá khởi điểm cao nhất hơn 16 tỉ đồng/thửa.
Giá gas bán lẻ trong nước tiếp tục giảm đến 3.500 đồng/bình
Giá cả thị trường - 18 giờ trướcGĐXH - Kể từ ngày 1/6, giá gas bán lẻ trong nước tiếp tục giảm khoảng 3.500 đồng/bình 12kg. Như vậy, giá gas bán lẻ trong nước giảm tháng thứ 3 liên tiếp kể từ đầu năm đến nay.
Giá vàng hôm nay 1/6/2024: Vàng miếng SJC giảm 2 triệu đồng mỗi lượng
Giá cả thị trường - 19 giờ trướcGĐXH - Ở thị trường trong nước, giá vàng tiếp tục 'bốc hơi' thêm 2 triệu đồng/lượng trong phiên giao dịch cuối tuần.
Giá hàng hoá Hà Nội tăng, công nhân bỏ phố về quê
Giá cả thị trường - 22 giờ trướcChi phí sinh hoạt ở Hà Nội đắt đỏ khiến nhiều công nhân phải chắt bóp chi tiêu, không ít người không thể trụ được, phải về quê sinh sống.
Đừng ham rẻ mua máy lạnh mini
Bảo vệ người tiêu dùng - 1 ngày trướcTrên các trang mạng, sản phẩm máy điều hòa không khí mini treo tường đang được rao bán khá nhiều, mức giá chỉ 500.000 - 900.000 đồng/chiếc, đa phần là thương hiệu "lạ", nguồn gốc không rõ ràng.
Xuất hiện một ngân hàng có lãi suất cao hơn 8%: Gửi tiết kiệm 13 tháng nhận bao nhiêu tiền lãi?
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm kì hạn 13 tháng trong hệ thống ngân hàng dao động quanh ngưỡng 4,4 - 9,5%.
Chi tiết xe ga tuyệt đẹp được ví như Air Blade giá 30 triệu đồng trở thành đối thủ cạnh tranh nặng ký của Vision
Giá cả thị trường - 1 ngày trướcGĐXH - Xe ga của Yamaha vừa được trình làng với động cơ dung tích ngang ngửa Honda Air Blade 125, sẽ là đối thủ nặng ký của Honda Vision.
iPhone cũ giá rẻ nào đáng mua nhất hiện nay?
Giá cả thị trườngGĐXH - Nhiều mẫu iPhone cũ đã được các hệ thống bán lẻ giảm giá nhẹ để kích thích nhu cầu mua sắm của người tiêu dùng.