Hình dáng giống măng tây nhưng loại rau này đắt tới chục triệu đồng mỗi kg vẫn được săn lùng
GĐXH – Từng là cây mọc hoang nhưng hiện nay chồi hoa bia lại có giá đắt đỏ ở trên thị trường tới cả chục triệu đồng mỗi kg vẫn được săn lùng.
Trong các loại nông sản nổi tiếng, chồi hoa bia là một trong những loại rau đắt đỏ. Chồi hoa bia được bán với giá 1000 – 1400 USD/kg, tương đương 23 – 35 triệu đồng/kg. Sở dĩ loại chồi cây này đắt đỏ đến vậy là vì sự khan hiếm của chúng.
Theo các chuyên gia, chồi hoa bia là một trong những ngọn màu xanh lá cây của hoa bia. Cây được sử dụng để sản xuất các đồ uống có cồn, nhưng ít người biết rằng chồi cây bia từng là cây hoang dại mọc.
Khi ngành công nghiệp bia trên thế giới phát triển, những chiếc chồi non này không phát triển và thường được xem là vật phẩm thừa. Nhưng ngày nay, loại thảo mộc này lại trở thành một nông sản vô cùng đắt giá.
Một năm hoa bia chỉ ra một mùa. Thời gian sống của loại chồi cây bia này không dài, chỉ một thời gian ngắn sau khi đâm chồi sẽ lụi tàn. Thường người trồng sẽ tùy thuộc vào điều kiện thời tiết để thu hoạch hợp lý trong vòng 14 ngày kể từ khi hoa bia đâm chồi.
Hình dáng bên ngoài của chồi hoa bia khá giống với măng tây. Chúng thường được sử dụng làm nhiều món ăn đặc sản, đặc cấp tại các nhà hàng, khách sạn. Đây cũng là nguyên liệu để các đầu bếp sáng tạo ra nhiều món ăn đặc biệt, tuy nhiên vì giá của chúng đắt đỏ mà thường chỉ xuất hiện trên bàn ăn của giới thượng lưu.
Cuối ngày, giá vàng SJC bất ngờ tăng mạnh
Sản phẩm - Dịch vụ - 7 giờ trướcGiá vàng trong nước cuối ngày hôm nay,15-5, tăng mạnh trở lại đối với vàng miếng SJC lẫn vàng nhẫn, theo đà đi lên của giá vàng thế giới.
Trường hợp đất chuyển đổi mục đích sử dụng không phải xin phép từ 2025
Sản phẩm - Dịch vụ - 13 giờ trướcGĐXH - Luật Đất đai 2024 có hiệu lực sẽ khơi thông nguồn lực đất đai, kịp thời giải quyết, xử lý dứt điểm các tồn đọng về đất. Theo Luật Đất đai mới, những trường hợp đất chuyển đổi mục đích sử dụng này sẽ không phải xin phép.
Xử phạt 2 cơ sở sản xuất đậu phụ không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm ở TP Vinh
Bảo vệ người tiêu dùng - 14 giờ trướcGĐXH - Hai cơ sở sản xuất đậu phụ ở TP Vinh (Nghệ An) vừa bị Công an TP Vinh kiểm tra, phát hiện không đủ điều kiện về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đến 2030, Hà Nội sẽ có thêm 5 quận mới, tương lai giá đất những khu vực này có tăng?
Sản phẩm - Dịch vụ - 14 giờ trướcGĐXH - Thành phố Hà Nội hiện đang đặt mục tiêu đến năm 2030 sẽ có thêm 5 quận mới là Đông Anh, Gia Lâm, Thanh Trì, Hoài Đức, Đan Phượng. Theo khảo sát thị trường, giá nhà đất ở một số nơi tại các huyện này đã tăng.
Lãi suất kỳ hạn 6 tháng tăng trở lại: Gửi 1 tỉ đồng tiết kiệm ở ngân hàng nào cho lãi cao nhất?
Giá cả thị trường - 14 giờ trướcGĐXH - Lãi suất tiết kiệm 6 tháng đang dao động từ 3-4,8%/năm, nếu có 1 tỉ đồng gửi tiết kiệm 6 tháng có thể nhận lãi 24 triệu đồng.
Ngân hàng Nhà nước hạ giá sàn vào phút chót, đấu thầu thành công 8.100 lượng vàng
Giá cả thị trường - 15 giờ trướcGĐXH - Trong phiên đấu thầu sáng nay (15/5), Ngân hàng Nhà nước đã bán đấu thầu được 8.100/16.800 lượng vàng miếng SJC.
Giá vàng hôm nay 15/5: SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, PNJ tăng nhanh theo đà thế giới
Giá cả thị trường - 16 giờ trướcGĐXH - Giá vàng hôm nay SJC quanh ngưỡng 86-90 triệu đồng/lượng, giá vàng nhẫn tăng lên mức 74,9-76,7 triệu đồng/lượng.
Thanh Hóa: Mạnh tay xử lý những gian lận trong kinh doanh vàng
Bảo vệ người tiêu dùng - 17 giờ trướcGĐXH – Cơ quan chức năng phối hợp, tăng cường kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về quản lý hoạt động sản xuất, kinh doanh vàng, xử lý nghiêm những vi phạm.
Xe ga mới đẹp long lanh của Honda được ví như SH, giá chưa tới 39 triệu đồng, khiến dân tình tạm lãng quên Air Blade
Giá cả thị trường - 17 giờ trướcGĐXH - Xe ga 125cc mới của Honda có thiết kế lấn át Air Blade và Vario, trang bị xịn sò cùng giá bán hấp dẫn, chỉ 38,8 triệu đồng.
Giá vé DIFF 2024 có giá chính thức theo 5 hạng khán đài
Xu hướng - 18 giờ trướcGĐXH - Hiện nay, BTC đã chính thức công bố giá vé tham dự Lễ hội Pháo hoa Quốc tế 2024 (DIFF 2024) theo 5 hạng khán đài. Trong đó, mức vé cao nhất là 3.000.000 đồng.
Cận cảnh gần 2.000 gói cà phê Phạm Phong Phú là hàng giả, không có thành phần caffeine
Bảo vệ người tiêu dùngGĐXH - Ngày 13/5, Tổng cục QLTT cho biết, lực lượng chức năng tỉnh An Giang vừa chuyển hồ sơ liên quan đến 1.900 gói cà phê mang thương hiệu Phạm Phong Phú đến cơ quan điều tra.