Hà Nội
23°C / 22-25°C

Loại ‘hạt ngọc’ giúp giải nhiệt tốt ngày hè, nhiều chị em săn lùng mua về làm đủ món

Thứ hai, 15:51 05/06/2023 | Sản phẩm - Dịch vụ

GĐXH – Vào ngày hè nóng bức, loại hạt này được nhiều người săn lùng mua về làm đủ món giải nhiệt.

Nắng nóng, các loại nước giải nhiệt tiêu thụ mạnhNắng nóng, các loại nước giải nhiệt tiêu thụ mạnh

GĐXH – Hiện Hà Nội đang trải qua đợt nắng nóng cao điểm, mặt hàng các loại nước giải nhiệt tiêu thụ mạnh.

Hạt đác còn được nhiều người ví như ‘hạt ngọc’ bởi màu trắng tinh khôi. Đây là đặc sản có nhiều ở các tỉnh như Phú Yên, Nha Trang… Thế nhưng, những năm gần đây loại hạt này lại được nhiều người dân thủ đô săn lùng mua về làm đủ món giải nhiệt ngày hè.

Chị Phạm Thị Phượng (Nam Từ Liêm, Hà Nội) chia sẻ, biết đến hạt đác khi đi du lịch ở Nha Trang. Chị ăn thủ món đác rim chanh leo trộn sữa chua thấy rất ngon. Bởi vậy cứ vào mùa đác, chị mua vài cân về ăn, để tủ đá dùng dần. Hạt đác có màu trắc đục, ăn giòn, dai và mát. Thế nhưng vị của loại hạt này khá nhạt nên mua về sẽ rim lên cùng đường, chanh leo hoặc là dứa. Chúng được ăn kèm với chè, sữa chua…

Loại ‘hạt ngọc’ giúp giải nhiệt tốt ngày hè, nhiều chị em săn lùng mua về làm đủ món - Ảnh 2.

Hạt đác còn được nhiều người gọi là 'hạt ngọc'

Theo khảo sát của PV, hiện nay hạt đác phần lớn được tiểu thương bán qua kênh online, trên các sàn thương mại điện tử và chợ mạng. Tại đây rất nhiều địa chỉ rao bán ‘hạt ngọc’ này với nhiều mức giá khác nhau. So với mọi năm, giá của hạt đác rẻ hơn, chỉ từ 50-60 nghìn đồng/kg hạt đác tươi. Với loại đác rim, giá trung bình khoảng 120- 200 nghìn đồng/kg. Hạt đác rim các vị hoa quả được các tiểu thương đóng hộp sang trọng, đẹp mắt, giá lên tới 240.000 đồng/kg.

Là đầu mối buôn bán hạt đác nhiều năm nay, chị Lê Thị Liên cho biết, ban đầu lượng mua loại hạt đác còn ít vì lạ. Càng ngày lượng mua càng nhiều hơn. Vào ngày hè, cũng có ngày chị bán được cả tạ vừa bán sỉ vừa bán lẻ. Ngoài vị thơm ngon, hạt đác ăn giòn sần sật. Hạt đác được biết đến có tác dụng giải nhiệt, nhiều dưỡng chất tốt cho sức khoẻ nên lâu nay đã trở thành món khoái khẩu của nhiều người.

Loại ‘hạt ngọc’ giúp giải nhiệt tốt ngày hè, nhiều chị em săn lùng mua về làm đủ món - Ảnh 3.

Loại ‘hạt ngọc’ giúp giải nhiệt tốt ngày hè, nhiều chị em săn lùng mua về làm đủ món - Ảnh 4.

Hạt đác rim các vị hoa quả được nhiều người săn lùng tìm mua

Mùa đác rộ nhất từ tháng 4 đến tháng 8, sau tháng 8 hạt cứng hơn và không ngon. Thị trường hạt đác những ngày hè này đang rất sôi động. Nhiều người đặt mua tới 5 – 10kg hạt đác. Tuy nhiên theo nhiều tiểu thương có thời điểm hàng tăng giá cao hơn vì ‘cháy’ nguồn cung.

"Nếu khách muốn mua hạt đác rim phải đặt hàng trước thì mới có. Nhà tôi có 2 loại, hạt đác tươi và hạt đác đã qua chế biến. Hạt đác tươi tôi bán giá 55.000 đồng/kg, còn hạt đác rím có giá là 120.000 đồng/kg. Hạt đác chế biến thì thường rim với các vị như dứa, chanh leo, dâu, lá nếp… được rất nhiều người thích" – chị Liên chia sẻ thêm.

Kiếm cả chục triệu đồng mỗi tháng nhờ biến thứ bỏ hoang ngoài cánh đồngKiếm cả chục triệu đồng mỗi tháng nhờ biến thứ bỏ hoang ngoài cánh đồng

GĐXH – Cỏ lau vốn là một loại cây bỏ hoang. Thế nhưng, giờ đây chúng lại trở thành một vật trang trí rất đắt khách. Nhiều người có thể kiếm cả chục triệu đồng mỗi tháng.

Hà My
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Giá chung cư Hà Nội ngừng sốt, giao dịch có dấu hiệu chững lại

Giá chung cư Hà Nội ngừng sốt, giao dịch có dấu hiệu chững lại

Sản phẩm - Dịch vụ - 2 giờ trước

GĐXH - Từ đầu tháng 5 đến nay cơn sốt chung cư chững lại, nhu cầu tìm mua chung cư giảm hẳn. Tuy nhiên giá bán chung cư vẫn chưa hề hạ nhiệt.

Giá vàng hôm nay 20/5: SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, PNJ, Doji đều tăng

Giá vàng hôm nay 20/5: SJC, vàng nhẫn Bảo Tín Minh Châu, PNJ, Doji đều tăng

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - Giá vàng hôm nay SJC trong nước quanh ngưỡng 87,7 - 90,4 triệu đồng/lượng, giá vàng nhẫn ở mức 75,5-77,4 triệu đồng/lượng.

Giá xe SH Mode mới nhất tháng 5 giảm mạnh, giá chỉ nhỉnh Lead chút ít gần như dòng xe bình dân

Giá xe SH Mode mới nhất tháng 5 giảm mạnh, giá chỉ nhỉnh Lead chút ít gần như dòng xe bình dân

Giá cả thị trường - 3 giờ trước

GĐXH - Giá xe SH Mode mới nhất tại đại lý tiếp tục giảm mạnh, đây là cơ hội lý tưởng để khách hàng mua SH Mode.

Bánh mì chấm sữa đặc – tự hào văn hóa ẩm thực Việt

Bánh mì chấm sữa đặc – tự hào văn hóa ẩm thực Việt

Sản phẩm - Dịch vụ - 4 giờ trước

Bánh mì chấm sữa đặc Ông Thọ, món ăn gắn liền với tuổi thơ của biết bao thế hệ một lần nữa lại gây thương nhớ và trở thành món ăn "tạo cơn sốt" tại Lễ hội bánh mì 2024 được tổ chức lần 2 tại Tp.HCM vừa qua.

Chi tiết xe ga 125cc mới của Honda về đại lý với giá chỉ 36 triệu đồng, Air Blade  dễ bị quên lãng

Chi tiết xe ga 125cc mới của Honda về đại lý với giá chỉ 36 triệu đồng, Air Blade dễ bị quên lãng

Giá cả thị trường - 4 giờ trước

GĐXH - Xe ga Honda vừa ra mắt cách đây không lâu đã có mặt tại đại lý với mức giá siêu rẻ 36 triệu đồng, xe sở hữu thiết kế thể thao hơn cả Air Blade.

Mua biệt thự nghỉ dưỡng, 'bỏ phố về rừng': Nên đi xem đất vào ngày nắng nóng nhất

Mua biệt thự nghỉ dưỡng, 'bỏ phố về rừng': Nên đi xem đất vào ngày nắng nóng nhất

Bảo vệ người tiêu dùng - 6 giờ trước

Xem xét thật kĩ khu đất mình dự định sẽ mua, đừng vội tin lời quảng cáo, nên đi vào những ngày nắng nóng... là những bài học kinh nghiệm mà các nữ nhà đầu tư chia sẻ về việc mua đất nghỉ dưỡng, thực hiện ước mơ "bỏ phố về rừng".

Tôi luôn nghĩ rằng luôn để nhiệt độ điều hòa 26 độ C là tiết kiệm điện, nhưng đây là một sự hiểu lầm lớn

Tôi luôn nghĩ rằng luôn để nhiệt độ điều hòa 26 độ C là tiết kiệm điện, nhưng đây là một sự hiểu lầm lớn

Bảo vệ người tiêu dùng - 18 giờ trước

Mùa hè đến rồi, nhiệt độ hầu như ngày nào cũng trên 30 độ C. Tôi thực sự muốn bật điều hòa 24/24.

Tiểu thương Hà Nội lợi dụng 'nhà không số, phố không tên', ngang nhiên kinh doanh cánh gà nhiều 'không'

Tiểu thương Hà Nội lợi dụng 'nhà không số, phố không tên', ngang nhiên kinh doanh cánh gà nhiều 'không'

Bảo vệ người tiêu dùng - 18 giờ trước

GĐXH - Ngày 19/5, Công an quận Tây Hồ cho biết, 2 cơ sở kinh doanh đã lợi dụng những căn "nhà không số" ở khu vực ngoài đê sông Hồng, thuộc địa bàn phường Tứ Liên để kinh doanh cánh gà không rõ nguồn gốc.

Giá vé máy bay nội địa tăng cao, ngành du lịch 'chịu trận'

Giá vé máy bay nội địa tăng cao, ngành du lịch 'chịu trận'

Bảo vệ người tiêu dùng - 20 giờ trước

Theo chuyên gia kinh tế, giá vé máy bay nội địa ngày càng đắt đỏ dễ khiến khách đi nước ngoài ngày càng nhiều, du lịch trong nước gặp khó khăn.

Loại quả mọc dại giờ được giới sành ăn lùng mua, giá bán 120.000 đồng/kg vẫn ‘cháy hàng’

Loại quả mọc dại giờ được giới sành ăn lùng mua, giá bán 120.000 đồng/kg vẫn ‘cháy hàng’

Giá cả thị trường - 22 giờ trước

GĐXH - Quả nho rừng có màu đen, vỏ dày, quả tròn hiện được giới nội trợ Hà thành săn lùng khắp các chợ mạng, hiện nay chúng được đăng bán với giá khoảng 120.000 đồng/kg.

Top