Thêm thứ này vào nước gừng để uống tương đương với chạy bộ 1 tiếng, giúp giảm cân, đào thải độc tố, bảo vệ sức khỏe
Chuyên gia dinh dưỡng Cốc Truyền Linh, Giám đốc Hiệp hội Dinh dưỡng Y tế và Tiêu hóa Thủ đô Trung Quốc chia sẻ rằng, cho thêm mật ong vào nước gừng để uống, tương đương với việc chạy bộ 1 giờ, giúp cơ thể đào thải độc tố, tăng cường sức khỏe.
Gừng có vị cay, khi nếm sẽ kích thích vị giác. Đôi khi bị cảm lạnh, chúng ta thường được khuyên uống nước gừng ấm để giúp cơ thể ấm lên, toát mồ hôi, giúp cải thiện tình trạng cảm lạnh. Đây là do tác dụng của gingerol trong gừng. Chất gingerol cũng có thể bài tiết độ ẩm trong cơ thể, đồng thời giúp đốt cháy chất béo và giải độc cơ thể. Do đó, gừng là loại thực phẩm được chị em phụ nữ mê làm đẹp ưa chuộng.
Theo chuyên gia dinh dưỡng Cốc Truyền Linh, để tăng cường tác dụng của gừng, chúng ta nên thêm mật ong vào nước gừng. Bởi mật ong có vị ngọt và rất giàu chất dinh dưỡng, mật ong giúp làm trung hòa vị cay của gừng.
Đặc biệt không giống như các loại đồ uống ngọt khác, nước gừng mật ong không làm chúng ta tăng cân, các chất dinh dưỡng trong mật ong cũng có thể thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa, loại bỏ độc tố và chất thải, thúc đẩy tuần hoàn trao đổi chất. Uống một cốc nước gừng mật ong tương đương với việc chạy bộ trong 1 giờ, giúp chất béo bị đốt cháy nhanh chóng hơn.
Cách làm nước gừng mật ong
1. Lấy một củ gừng tươi, rửa sạch.
2. Cắt gừng thành các lát mỏng. Việc làm này giúp các hoạt chất trong gừng được phát huy hết tác dụng và có hiệu quả sau khi sử dụng.
3. Cho các lát gừng vào cốc, thêm lượng nước ấm vừa đủ, lưu ý không được dùng nước sôi, nếu không các chất dinh dưỡng trong gừng sẽ bị phá hủy nên hiệu quả sẽ không cao.
4. Tùy theo khẩu vị của bạn, thêm lượng mật ong thích hợp, sau đó khuấy đều là có thể uống được.
Nếu có thể, hãy uống một cốc nước gừng mật ong vào mỗi buổi sáng, kiên trì thực hiện trong một thời gian sẽ giúp cơ thể giải độc, tăng cường trao đổi chất, bạn sẽ cảm nhận được lượng mỡ trong cơ thể sẽ giảm dần.
Một số tác dụng khác của nước gừng mật ong
1. Kháng khuẩn và chống viêm
Nước mật ong gừng có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm nhờ các chất kháng khuẩn như glucose oxidase, flavonoid và các chất kháng khuẩn khác. Chúng có tác dụng ức chế và tiêu diệt nhiều loại vi khuẩn gây bệnh. Vì vậy, khi bị viêm loét miệng và các bệnh khác, bạn có thể uống một ít nước gừng mật ong để kháng khuẩn, chống viêm.
2. Làm dịu các dây thần kinh và giúp ngủ ngon
Nước mật ong gừng có tác dụng làm dịu thần kinh, giúp ngủ ngon. Các chất glucose và fructose chứa trong mật ong có thể cung cấp năng lượng cho hệ thần kinh và giảm căng thẳng thần kinh. Gừng rất giàu vitamin, khoáng chất và các hoạt chất, có thể ngăn ngừa và làm dịu chứng suy nhược thần kinh, giảm áp lực tâm lý. Do đó, những người bị mất ngủ, hay gặp ác mộng khi ngủ có thể uống một ít nước gừng mật ong để xoa dịu thần kinh, giúp ngủ ngon.
3. Ngừa ung thư
Theo nhiều nghiên cứu, hợp chất gingerol và shogaol trong gừng đóng vai trò là chất chống oxy hóa mạnh, có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm và chống ung thư. Bên cạnh đó, thành phần dưỡng chất và hàm lượng vitamin dồi dào trong mật ong cũng giúp tăng sức đề kháng, tăng hệ miễn dịch, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và thúc đẩy sự vận động của tế bào. Vì những đặc tính này nên khi kết hợp với nhau, uống nước gừng mật ong là một phương pháp tự nhiên an toàn và hiệu quả để ngăn ngừa ung thư.
4. Giúp da dẻ mịn màng
Nước mật ong gừng có tác dụng làm đẹp da nhờ các chất kháng khuẩn như flavonoid có trong mật ong, có thể loại bỏ các gốc tự do quá mức trong cơ thể và ức chế tế bào tạo sắc tố, còn gingerol có nhiều trong gừng có thể ức chế lipid peroxide, được sản sinh ra trong cơ thể và có vai trò làm mờ vết nám, giảm nếp nhăn. Do vậy, những người có làn da xỉn màu có thể uống một ít nước gừng mật ong để làm đẹp da.
Những người không nên uống nước gừng mật ong
1. Bệnh nhân tiểu đường: Nước gừng mật ong rất giàu glucose và fructose và các loại đường đơn khác, nếu bệnh nhân tiểu đường uống khi đường huyết chưa kiểm soát có thể làm trầm trọng thêm tình trạng bệnh.
2. Bệnh nhân xơ gan: Vì uống nước gừng mật ong bệnh nhân xơ gan sẽ làm gan nhanh bị xơ hóa, nhưng uống một ít nước gừng mật ong giai đoạn đầu xơ gan có tác dụng bảo vệ gan nhất định.
3. Những người bị nóng trong, dễ nổi cáu: Vì nước gừng mật ong có tác dụng làm ấm phổi, giảm ho, khiến cơ thể ra mồ hôi, nếu người bị nóng trong uống sẽ dễ bị loét miệng, thường xuyên nổi cáu.
Hải Phòng dỡ bỏ các Chốt kiểm soát dịch nơi cửa ngõ
Theo Sohu, Kumifeng/ttvn.toquoc.vn
Ăn uống vô độ, nữ sinh 20 tuổi nhập viện tâm thần
Bệnh thường gặp - 9 giờ trướcLao vào ăn uống không thể kiểm soát, nữ sinh năm thứ hai đại học phải nhập viện tâm thần.
8 thói quen ăn uống không lành mạnh khiến tóc gãy rụng
Sống khỏe - 13 giờ trướcSức khỏe mái tóc phụ thuộc rất nhiều vào những gì bạn ăn. Một số thói quen ăn uống không lành mạnh có thể dẫn đến tóc gãy rụng.
Nam sinh lớp 8 bị đánh chấn thương sọ não tử vong
Y tế - 14 giờ trướcSau khi chuyển từ Bệnh viện Đa khoa tỉnh Phú Thọ về Bệnh viện Nhi Trung ương, nam sinh lớp 8 bị đánh chấn thương sọ não đã tử vong.
Bất ngờ loại quả có vị ngọt thanh nhưng không làm tăng đường huyết, đây là 5 lý do người bệnh tiểu đường nên ăn
Bệnh thường gặp - 15 giờ trướcGĐXH - Người bệnh tiểu đường (đái tháo đường) nếu tìm kiếm một loại trái cây ngọt mà không làm tăng đường huyết sau ăn thì có thể cân nhắc đến kiwi.
6 loại thực phẩm giúp xương chắc khỏe cho độ tuổi 40
Sống khỏe - 18 giờ trướcNhững gì ăn vào cơ thể cũng ảnh hưởng đến xương khớp. Vì vậy để giữ cho xương chắc khỏe nên ưu tiên những thực phẩm bổ dưỡng trong chế độ ăn uống.
Điều chỉnh chế độ ăn cho người thiếu máu do thiếu sắt
Bệnh thường gặp - 21 giờ trướcNgày càng có nhiều người bị ảnh hưởng bởi bệnh thiếu máu do thiếu sắt hơn so với sự thiếu hụt vi các chất dinh dưỡng khác. Trong hầu hết các trường hợp, mức độ sắt có thể được tăng lên từ từ khi điều chỉnh chế độ ăn uống.
Nam sinh bị đánh chấn thương sọ não được chuyển về Hà Nội: BS cập nhật tình hình mới nhất
Y tế - 1 ngày trướcTối ngày 20/5, TS.BS Phan Hữu Phúc, Phó Giám đốc Bệnh viện nhi Trung ương xác nhận trường hợp nam sinh bị đánh chân thương sọ não đã được chuyển lên bệnh viện này để điều trị.
Uống bia với trứng gà có tác dụng gì dù nhiều người nghe là sợ?
Sống khỏe - 1 ngày trướcSự kết hợp độc đáo giữa bia và trứng gà không chỉ đơn thuần là thú vui nhậu nhẹt, sự kết hợp này còn mang lại nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe.
Trước khi đi ngủ hãy uống thứ này, cơ thể phụ nữ nhận được 5 thay đổi kỳ diệu
Sống khỏe - 1 ngày trướcPhụ nữ sau tuổi 40 đặc biệt chú ý đến điều này để có làn da căng mịn, tránh dấu hiệu lão hóa.
Người bị sốt siêu vi nên ăn gì, kiêng gì?
Bệnh thường gặp - 1 ngày trướcVới người bị sốt siêu vi, chế độ ăn uống có thể đóng một vai trò quan trọng trong quá trình phục hồi.
Loại quả giúp kiểm soát đường huyết tốt, người bệnh tiểu đường nên ăn thường xuyên hơn
Sống khỏeGĐXH - Ăn bơ thường xuyên giúp người bệnh tiểu đường (người đái tháo đường) kiểm soát đường huyết và ngăn ngừa nguy cơ tiểu đường.