Hà Nội
23°C / 22-25°C

Nghỉ lễ 30/4 - 1/5, nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt?

Chủ nhật, 19:00 28/04/2024 | Mẹo nấu nướng

GĐXH - Dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 nếu bạn chưa biết chuẩn bị món ăn ngon nào để chiêu đãi các thành viên trong gia đình thì bài viết dưới đây chắc chắn sẽ là những gợi ý không thể bỏ qua.

Món ăn từ tôm sông mang đậm hương vị đồng quê, thêm bí kíp này hấp dẫn không kém nhà hàng 5 saoMón ăn từ tôm sông mang đậm hương vị đồng quê, thêm bí kíp này hấp dẫn không kém nhà hàng 5 sao

GĐXH - Món ăn dân dã từ tôm sông luôn khiến mọi người nhớ về hương vị của đồng quê. Tuy nhiên để chế biến được món ăn này thơm ngon và hấp dẫn là một bài toán mà không phải ai cũng giải được.

Món ăn ngon cho dịp nghỉ lễ 30/4, 1/5

Dịp lễ 30/4, 1/5 năm nay người lao động sẽ được nghỉ 5 ngày liên tiếp, vì vậy đây là khoảng thời gian lý tưởng để tụ họp gia đình và bạn bè. Nghỉ lễ, mọi người có rất nhiều ý tưởng và dự định sẽ thực hiện, bên cạnh việc chọn đi du lịch thì nhiều gia đình quây quần cùng nhau tổ chức nấu nướng, chiêu đãi các thành viên những món ăn ngon.

Nghỉ lễ 30/4, 1/5 nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt ? - Ảnh 2.

Mâm cơm đơn giản nhưng toàn món ngon dân dã. Ảnh: Vũ Thu Hương

Năm nay, 5 ngày nghỉ ở cả 3 miền của đất nước đều rơi vào đúng dịp nắng nóng mạnh, vì vầy việc đi chơi và ăn uống ít nhiều bị ảnh hướng. Thay vì nấu những món nhiều dầu mỡ hay mất công chế biến thì mọi người có thể chọn những mâm cơm gia đình với những món ăn ngon dân dã, dễ nấu, giúp giải nhiệt trong những ngày hè.

Nếu bạn vẫn chưa biết chuẩn bị món ăn ngon gì trong dịp lễ 30/4 - 1/5 thì bài viết dưới đây sẽ đưa ra những gợi ý vô cùng hấp dẫn để bạn có thể tham khảo. Hãy cùng mẹ đảm Vũ Thu Hương (Hà Nội) vào bếp chuẩn bị những mâm cơm thơm ngon, dân dã chỉ nhìn đã muốn 'đánh bay' nồi cơm.

Gợi ý mâm cơm gia đình với toàn món ăn ngon đỡn giản, dễ làm

Món ăn ngon 1

Nghỉ lễ 30/4, 1/5 nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt ? - Ảnh 3.

"Mẹt bò tơ cuốn bánh tráng này là một món ăn thanh mát thích hợp cho mùa hè, rất dễ ăn, dễ nghiền. Thưởng thức món thanh mát này sẽ khiến ta thấy cái nóng bức của mùa hè bị xua đi nhanh chóng, vô cùng khoan khoái", chị Hương chia sẻ.

Món ăn ngon 2

Nghỉ lễ 30/4, 1/5 nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt ? - Ảnh 4.

Bún chả là món rất thích hợp ăn khi cả gia đình quây quần dịp nghỉ lễ.

Món ăn ngon 3

Nghỉ lễ 30/4, 1/5 nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt ? - Ảnh 5.

Canh cua cà muối xổi là món ăn được nhiều người ưa thích trong những ngày hè.

Món ăn ngon 4

Nghỉ lễ 30/4, 1/5 nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt ? - Ảnh 6.

Mâm cơm gia đình đơn giản nhưng toàn món dân dã, gợi nhớ hương vị quê hương.

Món ăn ngon 5

Nghỉ lễ 30/4, 1/5 nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt ? - Ảnh 7.

Món canh ngao chua chua ngọt, ngọt, thơm thơm thích hợp cho những ngày hè nóng bức.

Món ăn ngon 6

Nghỉ lễ 30/4, 1/5 nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt ? - Ảnh 8.

Mâm cơm với toàn món dân dã, ai cũng thích.

Món ăn ngon 7

Nghỉ lễ 30/4, 1/5 nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt ? - Ảnh 9.

Món hến thơm ngon, dễ ăn, có thể chế biến được nhiều món.

Món ăn ngon 8

Nghỉ lễ 30/4, 1/5 nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt ? - Ảnh 10.

Những ngày nắng nóng, mâm cơm chỉ cần món đơn giản.

Món ăn ngon 9

Nghỉ lễ 30/4, 1/5 nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt ? - Ảnh 11.

Mâm cơm gia đình với đầy đủ các món mặn, rau, canh...

Món ăn ngon 10

Nghỉ lễ 30/4, 1/5 nắng nóng đỉnh điểm, chiêu đãi gia đình những món ăn ngon nào vừa đậm vị quê hương vừa giúp giải nhiệt ? - Ảnh 12.

Các món nộm luôn được mọi người lựa chọn để chiêu đãi gia đình những ngày thời tiết oi bức.

10 mâm cơm gia đình với toàn các món bình dân, giá rẻ nhưng lúc nào cũng khiến ‘cháy’ nồi cơm10 mâm cơm gia đình với toàn các món bình dân, giá rẻ nhưng lúc nào cũng khiến ‘cháy’ nồi cơm

GĐXH - Nếu bạn vẫn chưa biết ‘hôm nay ăn gì?’ thì những mâm cơm gia đình trong bài viết dưới đây sẽ là một gợi ý hấp dẫn không nên bỏ qua.

 

Diễm Hằng
Bình luận
Xem thêm bình luận
Ý kiến của bạn
Gà luộc xong tủy xương còn đỏ có phải là chưa chín và cách luộc gà ngon

Gà luộc xong tủy xương còn đỏ có phải là chưa chín và cách luộc gà ngon

Mẹo nấu nướng - 2 ngày trước

GĐXH - Luộc gà căn chuẩn thời gian nhưng khi chặt ra vẫn thấy tuỷ xương và một phần thịt xung quanh vẫn còn đỏ, liệu có phải là do bạn luộc gà chưa chín?

Vợ chồng cãi nhau vì 'dùng nước luộc thịt để luộc rau muống', chuyên gia nói gì?

Vợ chồng cãi nhau vì 'dùng nước luộc thịt để luộc rau muống', chuyên gia nói gì?

Mẹo nấu nướng - 3 ngày trước

GĐXH - Người phụ nữ lên một diễn đàn có gần 250 nghìn thành viên kể câu chuyện bất đồng giữa hai vợ chồng quanh việc dùng nước luộc thịt để luộc rau đã "châm ngòi" một cuộc tranh luận "nảy lửa".

Lộ 'bí kíp' làm món thịt ba chỉ chao riềng mẻ siêu ngon mà nhiều mẹ đảm đang săn lùng công thức

Lộ 'bí kíp' làm món thịt ba chỉ chao riềng mẻ siêu ngon mà nhiều mẹ đảm đang săn lùng công thức

Mẹo nấu nướng - 1 tuần trước

GĐXH - Ba chỉ chao riềng mẻ là món ăn mang hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt và vô cùng đưa cơm. Nếu các mẹ còn đang băn khoăn chưa biết công thức nào tạo nên món ăn kì diệu này thì tham khảo ngay bài viết dưới đây.

4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm cho cả nhà dịp nghỉ lễ 30/4, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen

4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm cho cả nhà dịp nghỉ lễ 30/4, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen

Mẹo nấu nướng - 2 tuần trước

GĐXH – Dịp nghỉ lễ 30/4 này, bạn có thể thực hiện 4 món ngon lạ miệng dù vụng mấy cũng dễ làm dưới đây cho mâm cơm gia đình, khách đến chơi ai cũng tấm tắc khen.

Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách

Bật mí mẹo làm thịt chiên sả ớt, ăn ngon nhức nách

Mẹo nấu nướng - 2 tuần trước

Thịt chiên sả ớt là món ăn quen thuộc với hương vị thơm ngon, đậm đà, kích thích vị giác. Món ăn này phù hợp cho những bữa cơm gia đình bận rộn.

Mẹo để thịt không bị dính vào túi khi để trong tủ lạnh

Mẹo để thịt không bị dính vào túi khi để trong tủ lạnh

Mẹo nấu nướng - 2 tuần trước

Áp dụng những mẹo đơn giản dưới đây sẽ giúp bạn bảo quản thịt trong tủ lạnh mà không bị dính vào túi, giữ cho thịt luôn tươi ngon và đảm bảo vệ sinh.

Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Cách làm cá kho cà chua thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Mẹo nấu nướng - 2 tuần trước

Món cá kho cà chua là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Vị chua thanh của cà chua hòa quyện cùng vị béo mặn của cá tạo nên hương vị khó cưỡng.

'Khi làm thịt kho tàu nên cho đường trắng hay đường phèn?': Hầu hết mọi người đều làm sai, chẳng trách có vị đắng

'Khi làm thịt kho tàu nên cho đường trắng hay đường phèn?': Hầu hết mọi người đều làm sai, chẳng trách có vị đắng

Mẹo nấu nướng - 2 tháng trước

Chúng ta hãy cùng tìm hiểu món thịt kho tàu nên dùng đường trắng hay đường phèn? Bởi hầu hết mọi người đang sử dụng nguyên liệu sai nên dẫn tới món ăn có vị đắng, khi ăn rất dở.

Khi nồi cơm điện nấu cơm bị sống, nguyên nhân là gì?

Khi nồi cơm điện nấu cơm bị sống, nguyên nhân là gì?

Mẹo nấu nướng - 2 tháng trước

Cơm bị sống khi nấu bằng nồi cơm điện, nguyên nhân nằm ở cách thao tác của bạn hay bản thân chiếc nồi có vấn đề?

Gợi ý cách làm 3 món ngon tuyệt từ đậu phụ cho bữa cơm thêm hấp dẫn

Gợi ý cách làm 3 món ngon tuyệt từ đậu phụ cho bữa cơm thêm hấp dẫn

Mẹo nấu nướng - 2 tháng trước

Đậu phụ là nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày của nhiều gia đình. Để món ăn từ đậu phụ thêm đa dạng và ngon miệng thì bạn hãy tham khảo ba cách chế biến dưới đây nhé!

Top